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#夏日吃货嘉年华#百吃不厌的五指毛桃焗排骨，入口嫩滑唇齿留香(3/5)
排骨沥干水分后加入酱料先腌制20分钟
腌制好的排骨下锅煎到两面金黄
五指毛桃吸干水分，先炒香，炒香后加入姜丝和蒜粒翻炒
倒回排骨，淋入调好的酱汁，小火焖15分钟
焖好后翻拌一下，盖上盖子淋一圈米酒增香，最后焖2分钟就可以出锅啦