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酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪(4/13)
准备好食材。
鸡爪泡去血水后剪去指甲。
把鸡爪剁成小段。
鸡爪加生姜料酒去腥,煮开后撇去浮沫,继续小火煮7分钟左右。
捞出过冷水,让鸡爪更Q弹。
柠檬切片、大蒜切末、洋葱切丁、小米椒切圈、香菜切碎备用。
把柠檬片、大蒜、洋葱、小米辣和香菜放入料理盆中。
倒入珍选捞汁。
珍选捞汁——低卡、0脂 、解腻 简单一捞 一汁成菜 家有珍选 捞出夏日鲜美百味
把鸡爪放进去,盖上保鲜膜放入冰箱2小时。
装盘开吃。
酸辣开胃Q弹。
百吃不腻。