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#珍选捞汁 健康轻食季#快手菜-鸡丝魔芋凉拌菜(4/4)
鸡大胸半块，放少许盐、白胡椒粉，一点点料酒腌制15分钟。放入清水煮：开锅放入，大火3分钟，小火5分钟，用筷子插一下，软了就可以了，不要太老。盛出来放凉，撕成鸡丝。
黄瓜拍一拍，魔芋丝焯水～和鸡丝汇合～
放上提味香菜，和酸爽的捞汁。酸和辣和咸度都刚刚好，什么其他佐料都省了～
每顿离不开