肉夹馍饼胚(
2
/8)
所有食材混合
揉成光滑的面团
醒发至原来的两倍大
切成小剂子,搓成中间粗两端细的形状
擀成长条状
自上而下卷起来。压扁,擀成圆形。
电饼铛预热后放入饼胚
两面煎黄即可。