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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁手撕鸡腿肉(
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解冻,加盐巴,泡泡血水。
电饭煲,放洋葱,干姜,放两勺料酒。
鸡皮向下,给鸡肉加点盐巴,花椒粉,按摩均匀。开煮饭,上汽后10分钟,转至保温即可。
鸡肉放凉,手撕成小条。
加洋葱,蒜末,葱沫,香菜段,小米辣。
加一小勺盐巴,倒入珍选海鲜捞汁水。吃辣椒的可以加一勺辣椒油。
搅拌均匀,装盘即可。