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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁菠菜(5/9)
木耳泡发后,放入沸水中焯一下;
菠菜洗净切断,放入沸水中焯一下,捞出过凉水,挤干水分备用;
蒸两个鸡蛋,蒸熟后每个鸡蛋切四瓣;
小米辣切成小段;
蒜切末,和小米辣一起放入碗中;
加入适量白芝麻,浇一大勺热油;
倒入适量的珍味捞汁,拌匀;
把焯好的木耳、菠菜、切好的鸡蛋放入大盆里,倒入调好的料汁,拌匀即可。
简单又美味的凉拌菠菜轻松搞定✌