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#东古525掌勺节#芹菜豆皮牛肉丸(11/11)
食材准备
牛肉丸切片
起锅烧油，倒入菜籽油，冒青烟后放入牛肉丸片
倒入1勺东古蒜蓉辣椒酱
1勺东古沙茶酱
牛肉丸片翻炒均匀
放入豆皮，倒点清水焖烧5分钟
出锅前放入芹菜和青红椒
翻炒断生即可出锅装盘
成品
今天给家人们炒了个芹菜豆皮牛肉丸，微辣下饭，豆皮柔软劲道，牛肉丸Q弹爆汁，干几大碗米饭都不成问题你们也快来尝试下吧