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虾仁凉面#珍选捞汁 健康轻食季#(2/5)
面条最好选择碱面不能太细，煮好捞出，加点油，放在电风扇下边吹凉边抖散后，放入冰箱。
珍选捞汁、香醋 、小米辣、白芝麻调匀。
胡萝卜、黄瓜切丝。之后还是买个擦菜器，方便擦丝。
虾仁是买的活虾手播的。油锅炒熟虾仁加点料酒和盐。
盘中放入凉面，摆上菜码，倒入酱汁，泡壶柠檬水，电风扇小风吹着，面条拌匀开动。