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煎个鱿鱼略等于去了趟淄博(1/13)
鱿鱼扒皮切半圈（背部不切断）
煎
双面煎
黑胡椒粉3扭
海盐3-4扭
加入姜蒜小米辣
酱油1勺（不可太多，黑乎乎就难看啦）
料酒2大勺
大火煮3分钟，料酒挥发带走腥味儿
收汁儿成这样就差不多啦
上菜咯
烤鱿鱼即视感✌️✌️
快给你爱的宝贝做一份吧