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#夏日吃货嘉年华#自制零添加零防腐剂姜蜜(6/7)
准备好所需材料
老姜仔细洗净，切小块
放进搅拌机里搅打至想要的状态
我没有打太细腻，这样喝姜茶的时候卡哇伊吃到姜的颗粒，更有口感
打好的姜倒进锅里，把黄糖和水倒进来，小火慢煮，不停的搅拌以免糊锅，炒到没有水分呈深色的时候关火。晾凉，完全凉了之后，把蜂蜜加进来
搅拌均匀即可
做好了的姜蜜装进无水无油的密封罐子里，冰箱冷藏。