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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉(3/5)
准备食材，辣椒切段，葱白切丝，姜切片，香菜切段
扇贝肉去沙囊、腮部和内脏，清洗干净，水开下锅加料酒煮2.3分钟。 如果是带壳的，加油盐吐沙后冷水下锅，壳大开捞出去除不能吃的部位
把所有食材都放入碗中，倒入海鲜捞汁，没过食材，至少要持平（中间要搅拌几次）
拌匀，冰箱冷藏至少半小时
非常爽口