准备食材：如图或自己喜欢的食材
处理食材：如图切块或片或段
准备辅料：如上图
线椒泰椒切薄片、小葱切丁、香菜切段、姜切片、蒜剁末
白芝麻、辣椒粉、小葱、蒜末放入料碗中
起锅烧油，热油泼在辅料上搅拌均匀
放入珍选捞汁搅拌均匀
放入泰椒线椒圈、放入香菜
放入香油、芥末油搅拌均匀备用
炒锅烧开水，食材按耐煮程度放入开水中，全部煮熟煮透盛出
凉水完全冲透所有食材滤去多余水份
由其面筋和豆腐泡需要挤去水份
拿出美美的小竹签，把食材穿好摆放好
浇入调好的捞汁
先倒好冰爽的啤酒，再看下腌好的捞汁串串
不错呀，看着就入味
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