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酱香炒时蔬(4/8)
茭瓜切成滚刀块，洋葱切块，青椒切成块备用。
提前将腐竹泡发好。
锅中放入适量的植物油，放入蒜片和干红辣椒爆锅
放入茭瓜和洋葱大火翻炒。
接着放入腐竹翻炒均匀，沿着锅边淋入少量的清水，将食材炒至八分熟
放入少许盐炒匀
放入一勺六月香辣椒酱，炒到酱汁将食材包裹住就可以出锅了。
简单又好做，含有丰富的蛋白质和膳食纤维，减肥期间也可以大胆的吃。