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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵(1/11)
秋葵用刷子刷去表面的绒毛，一个一个清洗干净。
锅内烧水煮沸，加入少许食用油，两勺食盐。
倒入秋葵焯水，水开后再煮两分钟捞出。
迅速倒入冰水中浸泡放凉。
准备蒜瓣，拍碎后切末，小米辣切成圈儿，放到小碗内备用。
锅内倒少许植物油，加入花椒粒，爆出香味。
热油浇入蒜瓣和小米辣中，激发香味。
倒入灵魂调料汁～珍选捞汁适量，搅拌均匀。
凉透的秋葵切去头尾，然后竖着劈开 摆放到盘里。
调好的捞汁倒入盘中，放进冰箱冷藏后口感更佳。
成品图晒一张，爽脆可口的捞汁秋葵就适合这个夏天！