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#美国开心果快乐食光#超出想象的美味开心果小馒头(6/7)
小麦粉+黑麦粉1:1、放小半勺白糖、3克酵母粉、加适量的温开水和成面团
醒发面团的时候咱们把开心果、核桃、黑纸麻、红糖准备打粉
开心果去壳后跟其他食材放进破壁机打粉
醒发好的面团分割成小剂子
包上馅料的小馒头等待二次醒发（几分钟就能发起来）
蒸锅中放半锅水、水开上锅蒸12分钟焖3分钟开盖取出馒头
小神兽一次干掉3个