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#东古525掌勺节#蒜蓉蒸丝瓜(7/7)
先来张成品图
将丝瓜的棱用刮皮刀刮掉
切成厚度约2cm的块，放入盘中
自己做的蒜蓉辣椒酱涂抹在丝瓜上（蒜蓉辣椒酱有油，就不需要放油了）。蒸锅水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸12分钟
蒸好的丝瓜
淋上东古金标生抽
开吃！