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蔓越莓扁桃仁夹心酥(
11
/16)
将杏仁片倒入料理碗中
加入融化好的黄油
加入低粉和白糖
加入蛋清
搅拌均匀
放入冰箱冷藏30分钟
将杏仁片铺在油布上(尽量铺成圆形铺的薄一点)
烤箱160度上下火烤制15分钟
将烤好后的杏仁酥取出晾凉备用
当蔓越莓干切碎备用
不粘锅内放入黄油,棉花糖,奶粉
边加热边搅拌至棉花糖融化混合均匀备用
取一块杏仁酥加入棉花糖
再盖上另一片杏仁酥
滚上一圈儿蔓越莓干即可
最后上个成品图,扁桃仁夹心酥完成。感谢收看!