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#东古525掌勺节#东北酱豆腐(5/7)
北豆腐用勺子切块
黄豆酱2勺
葱切沫
蒜,青椒切块
油中放盐,下豆腐,豆腐定型后晃动
豆腐煎金黄,盛出备用,下黄豆酱,炒到油料酱分离,下入葱花,放生抽耗油,下豆腐,没过食材,水开后放青椒蒜,还有糖跟鸡精
盛出装盘