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缤纷炒饭(7/8)
剩米饭(干米饭)放盐、味精、胡椒粉搅拌均匀,再放适量花生油搅拌均匀,静止10分钟左右。
准备随意配菜切成丁备用,香菇和芦笋焯水
两个鸡蛋打散备用
热锅冷油放入香菇火腿爆香
加入牛肉翻炒
开大火快速翻炒米饭,炒热
放入鸡蛋炒熟放芦笋,放生抽调味
出锅