脆皮香蕉(
2
/7)
香蕉去皮，切半备用。
碗中打入鸡蛋，打匀备用。
放入香蕉使其均匀沾上蛋液。
将沾有蛋液的香蕉放到面包糖中裹上一层面包糠
油锅热至7成热时，小火炸香蕉。
炸至表面金黄酥脆，控油捞出。
待温凉后挤上色拉酱与番茄酱即可。
