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煎蛋茄椒牛肉卷(5/9)
开火加点油磕蛋铺牛肉--自带底口好煎熟提前化冻预制品那种
参考包装说明/凭经验把肉蛋煎熟煎到自己喜欢的状态
比如里外全熟两面带焦色这样子,关火挪出去等会儿用
根据个人喜好和饭量选薄饼像图上这样子给它拉一刀摆好
粗分成四个区随意往上摆蛋码肉铺生菜酌情抹酱撒料粉给肉蛋菜饼调味道
比如往菜叶上抹勺葱菇番茄炖肉酱然后从一到四转圈叠起来
瞅着最后那层肉条有点子孤单又加了些茄酱和生菜跟它们作伴
完事儿拢起来挪到一小深碗里习惯性欣赏两圈爱咋吃咋吃
走了啊,明天见~