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#夏日吃货嘉年华#橙子皮还可以做成健康小零食(9/10)
准备好新鲜橙子2个，白沙糖适量，盐少许。
橙子洗干净，用盐巴反复搓洗外皮。
将橙子划成小瓣。
果肉和橙皮分离。果肉可以直接吃了，留橙皮。
用小刀将橙皮白色凝膜那层刮去，刮干净。因为橙皮的苦味来自白色凝膜那层。
加点水煮橙皮，带待水汽快干时，加入1勺白糖继续煮。
待水汽煮干，橙皮软粘透亮时关火。
将煮好的橙皮再裹一层白糖。
放到太阳底下晾至半干或者全干都可以。也可以用烤箱烤。
健康止咳美味小零食就制成了。食材也不浪费。