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#珍选捞汁 健康轻食季#(5/8)
猪手洗净，放入锅中加入清水，葱姜花椒，飞水
水烧微开，加入料酒
滚开后，打去浮沫，然后捞起用温水冲洗干净
锅洗净，加入猪手，清水，葱姜香味花椒
大火烧开，小火炖100分钟，炖到q弹酥烂
调味碟汁
香菜末，白芝麻，蒜泥，葱花，小米辣末，柠檬汁，珍选原味捞汁
摆盘出品