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#夏日吃货嘉年华#软烂入味的红烧鸡爪(4/9)
准备好食材，鸡爪清洗干净，剪去指甲。
将1包味好美红烧肉调料放入碗中。
加入适量的水调开，放入生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺搅拌均匀。
锅中放水，水开放入鸡爪，放料酒、葱、姜去腥，煮出血沫捞出。
另起一锅放油，放入冰糖，小火炒至融化
放入鸡爪，翻炒至上色。
放入调好的料汁和配料，加入没过鸡爪的水，大火烧开，小火煮20分钟左右。
20分钟后大火收汁即可。
解馋又过瘾的红烧鸡爪。