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可乐鸡翅#夏日吃货嘉年华#(12/13)
热锅下油
少放一点盐
下入焯好的鸡翅
小火煎
动锅不动鸡翅
让鸡翅与锅壁分离
翻另一面也煎一下
加葱姜八角炒香
生抽老抽蚝油炒香
加入少许可乐加盖10分钟
收干汤汁
撒点葱花芝麻
成品