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#珍选捞汁 健康轻食季#夏天吃这个花甲，一口一个超过瘾(1/8)
花甲买的时候可以让卖家给些海水，回家放容器里养几小时吐沙。
把花甲清洗几遍，控干水份。
准备葱姜蒜，小米辣，香菜等
锅里水烧开，放葱结，姜丝，料酒。
放入花甲煮到花甲开口，撇出浮沫后关火。
捞出后控水备用。
放入蒜泥，小米辣，香菜，倒入适量珍选捞汁拌匀即可。
做法非常简单快手！厨房小白一学就会.