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#珍选捞汁 健康轻食季#换一种方式卤鸡蛋(3/9)
准备好材料备用。
鸡蛋洗干净,上锅蒸10分钟。
取出来,放冷水冲一下。这样好去皮。
将煮好的鸡蛋剥去外壳。
葱、姜、蒜、香菜、洗干净切碎备用。
准备珍选捞汁 ,是一种复合型调味料,低脂低卡,清爽解腻。
葱姜蒜末放在一起,倒入珍选捞汁统一,量可以自由定。
鸡蛋放在碗里,将调好的捞汁倒在鸡蛋上,捞汁卤鸡蛋就做好了。
放入冰箱冷藏一晚更入#佳。之前做的不等浸泡入味就吃完了,又重新做了一次。