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麻酱凉面(2/3)
黄瓜、胡萝卜洗净切丝，鸡蛋摊鸡蛋饼切丝，葱切花、蒜切末备用。
麻酱一点点逐渐加水懈好，加入生抽、蚝油、醋、白糖、盐、蒜末、辣椒油、香油搅匀。
煮面，面熟后过温水，摆好菜码，放麻酱拌匀即可