蒜香鸡翅(9/13)
准备食材
鸡中翅清洗干净,从中间切开两半
2个小米辣切圈,一半大蒜切片,生姜切片,小葱打个结,放入鸡翅中
加入生抽,老抽,耗油,料酒,黑胡椒粉,蜂蜜
加入青辣椒辣椒仔,提升鲜味
抓拌均匀
腌制2小时以上
半个大蒜剁成末,辣椒剁成末
不粘锅内倒入食用油,放入鸡翅,小火煎至两面金黄
锅内放入蒜末,小火爆香
放入鸡翅翻炒均匀
再加入辣椒末,翻炒均匀即可出锅
香喷喷的蒜香鸡翅,孩子连吃三碗饭。因为加入青辣椒味的辣椒仔,味道上增加了青椒的清香,减少了鸡翅的油腻感,建议大家一定要尝试。而且这款辣椒酱配料表很简单天然,健康饮食买来绝对不会出错