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楊枝甘露(
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鍋中到水煮沸,放入西米,然後一直大火煮10分鐘
然後燜15分鐘,撈出沖幾遍
放入牛奶,椰漿,煉乳,砂糖攪拌均勻
芒果去皮切丁,西柚也去皮
芒果打成泥
也放入西米牛奶中攪拌均勻
冷藏後飲用更佳