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土豆的神仙吃法没错了！！(1/5)
土豆洗净放入锅中加盐煮熟
捞出来沥干，剥皮（也可以不去皮）
用刀背拍小土豆，有开口更入味，下锅小火煎至四面金黄，捞出备用
蒜末用油爆香下，盘中放入葱花，烧烤粉，椒盐，黑胡椒，盐等调料，和匀
加入高山小土豆，拌好，装盘即可