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#东古525掌勺节#奥尔良鸡肉披萨碗(蛋挞皮版)㊙️(5/9)
材料如图!
提前把鸡肉腌制半小时以上,(当早餐的话晚上把所有食材洗净备好放冰箱冷藏,鸡肉同时也腌制过夜冷藏) 鸡肉切小块,2勺奥尔良烤翅调料、1勺鸡粉、1勺东古酱油、少许盐、蒜头剁碎、生姜切丝,一起搅拌均匀腌制入味!
三色彩椒切丁、玉米剥粒!
锅中水烧开,焯一下彩椒丁、青豆、玉米!(大概煮5分钟左右),然后捞出沥干水份备用!
把蛋挞皮摆放在烤盘里!
底部抹上一层薄薄的披萨酱,把彩椒丁、青豆、玉米、分别放在每个蛋挞皮里,腌好的鸡肉也放进去!
表面撒上马苏里拉芝士碎!
烤箱中层,上下火180度20分钟!(烤箱温度只供参考)
美味的奥尔良鸡肉披萨碗!