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#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#海盐蔓越莓司康(2/12)
外酥里嫩，有点像曲奇又有点像桃酥的口感。
海盐味的更是好吃不腻
碗中打入一个鸡蛋
倒入淡奶油搅拌均匀成液状。
面粉、白糖、盐、泡打粉混合均匀
加入软化的黄油抓散均匀
倒入淡奶油鸡蛋液，用硅胶铲搅拌均匀。
倒入蔓越莓搅均匀。 用保鲜膜包裹住放冰箱冷藏一小时以上
冰箱拿出，小心捍住成一厘米半左右厚度，用刀切成长方块。
烤盘垫油纸，摆入生坯。涮上蛋黄液。
烤箱预热180度中层烤20分钟
岀炉，甜中带点咸，特别香。