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姜葱炒三点蟹(
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姜葱炒三点蟹主辅料
蟹表面撒适量生粉
油温4~5成左右(120~150)度倒入蟹炸至鲜红倒出
青红椒葱度加适量盐炒熟倒出
姜蒜炒香
加入适量清水煮融合
倒出炸好的蟹一起焖融合
加入适量生粉芡汁均包裹住蟹
倒入青红椒葱度,淋适量包尾油翻炒拌均匀出锅装盘即可