#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌捞汁苦瓜(
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备料：食材洗净
苦瓜一分两半，用勺子刮去白瓤，切薄片；红甜去籽切薄片；小葱切末
红甜椒入开水中焯烫5秒，捞出过凉水
苦瓜入开水中焯烫10秒，捞出过凉水
苦瓜甜椒沥干水，撒上小葱末，浇热油激发葱香
淋海鲜捞汁，拌匀装盘
开胃爽口，解暑去燥
