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凉拌贡菜(
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贡菜干冷水泡发
泡发一个小时左右
清水冲洗干净,切段
开水中加入少许油,煮3-4分钟
捞出过凉水,沥干水分备用
大蒜切沫
烧少许热油淋入
加入盐,糖,米醋,生抽,耗油,香油搅拌均匀
与贡菜搅拌均匀即可