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香煎小猪排(6/16)
准备一块猪肉尽量猪里脊这样吃起来香。
用刀背敲打松散。
准备一个碗放入猪肉。
加入葱、 姜段。
加入两勺生抽。
倒入一勺老抽。
倒入蚝油一勺。
加入一勺白糖。
加入一勺胡椒粉。
加入一勺淀粉。
一大勺食用油。
搅拌均匀腌制5分钟即可。
腌制好了然后油热放入肉进行煎熟。
继续翻面煎,你们喜欢几成熟自己选择哈！
出锅切块即可。
摆盘开吃,(自己可以根据自己需求可以加入番茄酱或孜然粉等…）本期到这里了下期更精彩。