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#夏日吃货嘉年华#辣焖酥肉年糕(5/9)
准备好材料。
取20克麻婆豆腐调料粉,加入大约200毫升清水化开备用。
锅中加油,葱蒜末炒香。
放入小酥肉翻炒一会儿。
倒入麻婆豆腐调料汁。
加入年糕,中小火煮一会儿,时不时翻拌一下,当心年糕粘锅底。 此时可以尝下味道,根据自己口味调整。我加了一调料勺白糖。
收汁到差不多出锅。
撒白芝麻,葱花和小米辣,完工!
香辣美味!