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素三鲜饺子(
7
/8)
全麦粉温水和好,醒面备用,我用的全麦粉比较黑
粉条干木耳泡发,备用
鲜虾剥好切粒,姜末蚝油料酒腌制一下
鸡蛋炒碎
韭菜洗干净,晾干切末
所有食材倒入一个大盆中,加香油,少许盐,蚝油,搅拌均匀
面团己醒好,切剂子擀子,开包,包好的饺子,忘拍照了
直接上图煮好的饺子,开吃吧