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滑蛋虾仁(2/13)
首先剥好的虾放入盐、胡椒粉、生粉
抓均匀即可、腌制十分钟
拿个碗打四个个鸡蛋进去
半勺盐、胡椒粉
搅拌均匀
倒入一大勺淀粉水 吃起来嫩滑
继续搅拌
油热放入腌制好的虾仁
迅速翻炒变色即可
炒好的虾仁倒入鸡蛋液碗中
加入葱花段
油热全部倒进去均匀分布,(中小火慢慢推动）
用铲分布切两下出锅啦 下期更精彩.谢谢