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蓝莓芒果慕斯蛋糕(2/14)
150克奥利奥饼干放进搅拌机中，搅打成粉末
饼干中加入软化好的黄油，搅拌均匀装进八寸模具中压实，放冰箱冷冻20分钟
取3片吉利丁片放冷水中泡软备用
15克白糖、15牛奶再加入泡好的吉利丁片，隔水融化
取100克芒果泥加入刚刚融化好的吉利丁，放一半搅拌均匀
取225克奶油打发至七成，加入刚刚搅拌好的100克芒果泥，翻拌均匀
倒进模具中铺平，再加入一些芒果肉
蓝莓酱中加入刚刚泡好的吉利丁，搅拌均匀
取225克淡奶油打至七成，加入蓝莓酱翻拌均匀
倒进模具中，用刮板刮平，放冰箱冷冻2小时
用1.5片吉利丁片泡好融化，加入300克芒果泥中搅拌均匀，从旁边慢慢倒入模具中，放冰箱冷藏3小时
上面放些水果做装饰，用吹风机吹下脱模
先切一块给小朋友吃吧
可以不用去买蛋糕了