捞汁凉拌#珍选捞汁 健康轻食季#(2/5)
黄瓜切成小段，再拍扁，加少许盐拌匀，静置15分钟，倒掉黄瓜水
木耳焯水
加入香干一起焯水，水沸后煮1分钟，捞起沥干水晾凉
除了皮蛋，所有食材混一起，加入香油、珍选捞汁拌匀，这款捞汁本身带酸甜味，直接淋入就很好吃，也可以用来蘸饺子吃
再放入切好的皮蛋就可以了。喜欢辣的可以加辣椒酱或小米辣。