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鱼香豆腐(0/3)
豆腐切块，锅热油，撒点盐，下豆腐煎至金黄捞出
料汁：一勺生抽+两勺陈醋+半勺老抽+少许耗油+鸡精+一勺白糖
锅热油 下豆瓣酱，炒出红油，加葱 蒜末炒香，倒入料汁，开锅后，下豆腐，配菜（萝卜、青椒、焯过水的木耳啥的），分次勾水淀粉。