春天的味道~艾糍(
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艾草摘去黄叶,清理干净杂质
烧水下锅焯水
破壁机或者料理机打碎
倒出备用
加入糯米粉揉成团
花钱仁炒熟去皮,放入料理机打碎,加入白糖,白芝麻混合备用,也可以加入椰丝粉增加香味
揉成小粉团,加入馅料团成团,下锅蒸15分钟到20分钟即可
成品