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#夏日吃货嘉年华#清热消暑—丸子龟苓膏(
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150毫升凉水与龟苓膏粉混合搅拌成无颗粒的糊状
1100毫升的水煮沸加入龟苓膏糊煮2分钟,一边煮一边搅拌
煮好的龟苓膏液放入盘中待凝固。(放冰箱冷藏口感更好)
糯米粉与水混合揉成面团,分成若干个小剂子揉圆
水煮沸放入丸子煮至丸子浮起来即可。
凝固了的龟苓膏切小块放入碗中
再放上煮好的丸子,加点松子
再淋上炼奶
成品