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#珍选捞汁 健康轻食季#虾炒花甲(5/8)
花甲用清水加盐侵泡 30 分钟吐沙，然后清洗干净
大虾去虾线洗干净备用
准备好备用菜
锅内不加油不加水，烧热倒入花甲
加料酒去腥，完全开口炒两分钟，捞出控水洗干净
锅内加食用油，蒜末，洋葱，倒入大虾翻炒
再倒入花甲，加喜欢的调料，一点白糖提鲜，鸡精，香油，珍选海鲜捞汁即可
盛出开吃