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只有杏鲍菇的干炒杏鲍菇(
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杏鲍菇清洗干净,手撕成丝(切片也可以),大蒜清洗干净切碎备用
无水无油的锅里直接放入准备好的杏鲍菇,炒出水分之后把水分炒干,然后盛出备用
放入适量油,放入切好的蒜瓣炒香,放入杏鲍菇翻炒几下,放入老抽 生抽 耗油 盐 调味,稍微翻炒一下就可以出锅啦