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#东古525掌勺节#巨好吃❗️红烧土豆猪柳盖饭(9/11)
梅花肉切成肉条，加入东古零添加特级生抽、东古上等蚝油、花椒粉、料酒、淀粉。
拌匀腌制20分钟。
准备好薄皮青椒。
土豆切条待用。
锅中倒入油，将土豆条煎至金黄，盛出待用。
锅中倒入油，将梅花肉条翻炒均匀，加入葱姜爆香。
加入适量水，适量的盐，冰糖，放入东古零添加特级生抽、东古上等蚝油，炖煮5分钟。
加入土豆条炖煮5分钟。
撒上葱花即可出锅了。
配上米饭，一盘汤汁浓郁的红烧土豆猪柳盖饭就上桌了。
拌饭太香了，吃一口就爱上。