我们把冬瓜去皮切成稍微大一点的块状，然后在上面画十字花刀像这样就可以了是为了更容易入味
然后切好的大蒜生姜末小米辣碎放进去继续翻炒两分钟，然后加入一勺生抽一勺老抽一勺蚝油少许糖翻炒匀
加入与冬瓜平齐的水，如果你们喜欢吃软一点的口感，那水可以适当的放多一些
汤汁三分之一的时候加入适量盐鸡粉调味，然后加入一小碗水淀粉勾芡一下
出锅前撒入一些葱花即可，我每次都会留一些汤汁泡饭特别好吃
以前冬瓜都是拿来煲汤的多，后面这个做法是从我妈妈那里学来的，觉得你们可以做一做会有意外的不错的口感哦
人生没有十全十美
幸福和遗憾都藏在日常里
那些无法释怀的人事
最终都会被岁月轻描淡写
得与失、忧与喜也不过一种心境
漫漫浮生，花自开，水自流
一切都在井然有序进行
我们只需活好当下
静待美好
发生
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