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#夏日吃货嘉年华#平底锅酸奶蛋糕，小朋友很爱耶(8/12)
鸡蛋大的用两个，小的用三个，蛋清蛋黄分离
自制酸奶发过了
筛入低粉，
画z字搅匀
蛋白里加白糖，柠檬汁，
打发至起尖
三分之一蛋白加入蛋黄糊里
倒回蛋白中翻拌均匀
平底锅刷油，小火煎
边缘加水，加盖焖3分钟
翻面再来一次
吃啦